Wednesday, 13 August 2014

ES KACANG MERAH Korea


Hi semuanya! Hari ini kita mau bicara tentang Es Red Bean atau es kacang merah Korea! 


Khasiat Kacang Merah 

Mencegah rambut rontok: Kalau kita rajin makan kacang merah mereka akan melancarkan sirkulasi darah sehingga nutrisi-nutrisi bisa dibagikan sehingga membantu kesehatan rambut kita.

Diabetes : Sering makan kacang merah bisa mencegah diabetes juga lho. Karena kacang merah ini mencepatkan distribusi insulin! 

Tapi sayangnya kalau kita beli kacang merah di maret-maret sekitar kita kebanyakan mengandung hal-hal lain seperti pengawet, gula, dan penyedap rasa. Sudah pasti mereka kurang sehat bagi kita kan?
Karena itu di Korea sekarang sudah ada banyak tempat yang menyediakan masakan sehat yang terbuat dari kacang merah yang original.
Meskipun agak repot, mereka langsung masak kacang merah ini dengan cara tradisional, hhe.
Mungkin karena itu tempat ini sangat laku..

Es Kacang Merah Korea mengandung kacang merah, susu, es dan Chestnut! Kalau chestnut ini sebenarnya opsional, karena ada beberapa yang kurang suka. Tapi kalau kita memikirkan kesehatan, bagusan ada ya? Haha. Cara bikinnya tidak terlalu susah-susah kok, kita bisa bikin di rumah kita sendiri juga sebenarnya!

Nah, diluar fakta ini adalah makanan sehat, rasanyapun enak banget lho! Rasanya manis, gurih terutama enaknya karena makanan ini bikin mulut kita merasa segar! Hahaha.

Tempat kami yang kunjungi bernama Jang Ggo Bang. Ini adalah tempat khusus Es Kacang Merah!
Tempat ini sudah lumayan terkenal di sekitar Gangnam lho!


Seperti yang di foto, mereka memasak Kacang Merah secara tradisional!


Proses memasak kacang merah




Ada yang penasaran yang putih itu apa? Itu seperti kue tradisional Korea, dalamnya sudah pasti diisi dengan kacang merah! Orang-orang biasanya bilang Red Bean Rice Cake karena memang terbuat dari beras! ^^

Harga Es Kacang Merah ini tapi agak mahal dari yang kita bayangin. Satu Es Red Bean ini harganya 7000 Won (berarti kurang lebih 70Ribu Rupiah ya). Tapi memang hampir semua masakan di Korea diatas 5000 Won T_T Cari makan makin susah… Kalau Rice Cake yang enak ini satunya 1500 Won, lumayan murah dibanding sama Es Red Bean.



Kalau makan Es Kacang Merah dengan rice cake, sudah pasti bisa kenyang! Kalau lagi tidak ada selera makan, kami rekomen tempat ini! Kalau bisa sistars bisa coba bikin di rumah masing-masing, hhe ^^

Koreapun saat sekarang lagi panas banget seperti Indonesia. Sebenarnya setelah balik dari Indonesia minggu kemarin, badan kami merasa kurang enak T.T. Mungkin karena kebanyakan menyalakan A.C kali ya.. Kita semua harus hati-hati biar gak kena pilek karena terlalu banyak menggunakan A.C! Hehe.

Oh iya, untuk semua teman-teman yang membaca Blog kami,
Kita mau banget berteman dengan kalian semua ^^
Siapapun yang penasaran tentang Korea jangan ragu-ragu tanya ya!
Kami harap kita semua bisa berteman melalui blog ini!
Ok, sekian dari Sujin dan Grace!

P,S: Buat yang mau bikin Es Kacang Merah, kita rekomen bikin esnya di plastik saja, kalau pake cup susah nanti keluarin esnya, hhe.

Lokasi Jang Ggo Bang
Seoul seochogu, seochodong, 1316/ tel : 02-597-5511













No comments:

Post a Comment